Uwarzył innowacyjny napój z… XIII wieku
Uwarzył innowacyjny napój z… XIII wieku Ewa Tyszko puls@pb.pl opublikowano: 2024-06-07 13:30 Witold Franczak, były dyrektor generalny Grupy Sobieski, prowadzi pensjonat w Limanowej. Nie porzucił jednak branży, z którą jest związany od kilkudziesięciu lat. W 2023 r. jego spółka kupiła i zmodernizowała browar w malowniczym otoczeniu Beskidu Wyspowego. Produkuje m.in. gruit, bezalkoholowy napój czerpiący z XIII- […]
Kongres Spożywczy Najbardziej Innowacyjny Produkt Roku
Ill miejsce za Premiery Piwne Jubileuszowej X edycji Targów Piw i Browarnictwa 2024
Ill miejsce za Premiery Piwne Jubileuszowej X edycji Targów Piw i Browarnictwa 2024
Nasze Eventy
BO-BEER Bezalkoholowy Gruit
Dowiedz się więcej na: bo-beer.pl Gruit z Browaru Bóbr to ziołowe, bezchmielowe piwo, które powstało jako wynik koncepcji odtworzenia starodawnego przepisu na ziołowe piwo o właściwościach prozdrowotnych. Ponad 10 wieków temu piwo w Europie w większości przygotowywano bez dodatku chmielu. Dawne piwa warzono ze specjalnej mieszanki ziół, nazywaną gruit lub grut (nazwa prawdopodobnie pochodzi od […]